Verrine Melon-Fraise & Crème

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Une petite recette express de dessert facile à faire, rapide et rafraîchissante pour l'été :
Verrine Melon-Fraise & crème à ma façon




1* Faire des billes de melon avec la petite cuillère exprès (2€ chez Casa !), c'est plus joli
2* Mixer le reste de la chair du melon et l'incorporer dans la verrine comme un coulis
3* Découper des fraises en quartier
4* Mettre les fruits dans les verrines par dessus le coulis, à votre convenance (moi j'aime bien les escaliers ou dégradés de couleurs donc je superpose, je ne mélange pas)
5* Faites monter en chantilly de la crème liquide avec un sachet de sucre vanillé (et si vous n'avez pas le temps ou le matériel pour monter la chantilly, mélangez de la crème épaisse avec le sachet de sucre vanillé)
6* Incorporez un yaourt nature ou du fromage blanc dans la chantilly
7* Versez sur la verrine la crème chantilly
8* Réservez au frais jusqu'à la dégustation
9* une petite feuille de basilic dessus et c'est tout joliiii !!!

Bonne dégustation :)



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